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sábado, 25 de junho de 2011

Receita que é uma poesia

Gente, olha que forma mais poética de se dar uma receita. Ficamos abobadas! A dica veio do blog estrogonoficamente helps* A Casa que a Minha Vó Queria, que nos foi (re)indicado pela amiga, jornalista, mãe-do-Pietro-e-mulher-do-Márcio, Priscila Tescaro. Valeu, Pri!


Para quem quiser fazer o bolo e nos convidar para provar, segue a tradução.  Se não der, pelo menos nos conte como ficou...

Bolo de Beterraba

2 xícaras de beterraba
2 xícaras de farinha
1 1/2 de açúcar mascavo
100 gr de chocolate meio amargo derretido (parte tensa do vídeo)
2 col. de sopa de bicabornato de sódio
1/4 col de sopa de sal
1 col. de sopa de essência de baunilha
1 xícara de manteiga (não diz no vídeo, mas deve ser sem sal, né?)
3 ovos

Modo de preparo: misturar tudo numa tigela. Depois, colocar para assar na temperatura de 190º e esperar assar.

*Não entendeu a expressão? Informe-se aqui.

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